Boutari Naoussa 2019 PDO Naoussa

Boutari Winery 12.5% 75cl
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Boutari Naoussa 2019 rot 12.5% 75cl

CHF 13.95

Artikelnummer: Einheiten pro Karton: 6

Naoussa Boutari ist einer der ersten griechischen Rotflaschen-PDO-Weine, die auf den griechischen Markt kamen und ein Wahrzeichen für Rotweine in Griechenland darstellte. Seit 5 Generationen wird er von den Verbrauchern genossen, um jungen Menschen die Erfahrung des Rotweins näher zu bringen und seine treuen Freunde mit seiner gleichbleibenden, zeitlosen Qualität zu belohnen.

Traubensorten 100% Xinomavro
Eigenschaft trockener Rotwein
Genusstemperatur 16-18 °C
Kulinarische Empfehlung Rotes Fleisch, Nudeln mit roter würziger Sauce, Käse, traditionelle griechische Gerichte.
24 Stunden kalt einweichen, je nach Jahr aus der Rose „bluten“, kontrollierte alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefestämmen bei 20-27 ° C, weiche Mazeration mit intensiven Umsätzen vor Beginn der Gärung, malolaktische Gärung, französische Eichenfässer für 12 Monate.
Typischer, klassischer Wein von Naoussa. Tiefrote Farbe mit hellen Farbtönen und einer intensiven Persönlichkeit. Er produziert ein reiches Bouquet aus reifen roten Früchten, Himbeeren, sonnengetrockneten Tomaten und Pflaumen, das mit den Aromen von Zimt, Pfeffer, schwarzen Oliven und Holz koexistiert. Ein reichhaltiger Körper, ein gutes Gleichgewicht und eine gute Struktur. Im Mund ist er weich, ohne Bitterkeit oder harte Tannine.
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