{"id":149334,"date":"2026-04-09T14:06:19","date_gmt":"2026-04-09T12:06:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.greekgourmet.ch\/produkte\/unkategorisiert\/gaia-assyrtiko-wild-ferment-2024-weiss-13-75cl\/"},"modified":"2026-05-15T16:16:00","modified_gmt":"2026-05-15T14:16:00","slug":"gaia-assyrtiko-wild-ferment-2024-weiss-13-75cl","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.greekgourmet.ch\/de\/produkte\/wein\/weinwelt\/gaia-assyrtiko-wild-ferment-2024-weiss-13-75cl\/","title":{"rendered":"Gaia Assyrtiko Wild Ferment 2024 weiss 13% 75cl"},"content":{"rendered":"<p>Nach dem 12-st\u00fcndigen Kontakt mit den Schalen bei einer Temperatur von ca. 10\u00b0C wird der Most in kleine INOX-Tanks mit einem Fassungsverm\u00f6gen von 1.000 Litern und in neue 225-l-F\u00e4sser aus franz\u00f6sischer und amerikanischer Eiche sowie in Akazienf\u00e4sser gef\u00fcllt. Die Temperatur wird dann auf nat\u00fcrliche Weise und ohne weitere Eingriffe erh\u00f6ht.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nach dem 12-st\u00fcndigen Kontakt mit den Schalen bei einer Temperatur von ca. 10\u00b0C wird der Most in kleine INOX-Tanks mit einem Fassungsverm\u00f6gen von 1.000 Litern und in neue 225-l-F\u00e4sser aus franz\u00f6sischer und amerikanischer Eiche sowie in Akazienf\u00e4sser gef\u00fcllt. Die Temperatur wird dann auf nat\u00fcrliche Weise und ohne weitere Eingriffe erh\u00f6ht.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":149758,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[461,894,895],"product_tag":[570],"class_list":{"0":"post-149334","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-weinwelt","7":"product_cat-wein","8":"product_cat-weisswein","9":"product_tag-assyrtiko","11":"first","12":"instock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-variable","17":"has-default-attributes"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.greekgourmet.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/149334","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.greekgourmet.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.greekgourmet.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greekgourmet.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/149758"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.greekgourmet.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=149334"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greekgourmet.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=149334"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greekgourmet.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=149334"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.greekgourmet.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=149334"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}