Syrah 2021 PGI Drama

Domaine Costa Lazaridi 13.5% 75cl
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CHF 28.50

Artikelnummer: Einheiten pro Karton: 6

Weit gereist und schwierig in seiner Kultivierung, findet der Syrah auf unseren Weingütern die richtigen Bedingungen, um seine Stärken und Reize auszuspielen.

Traubensorten 100% Syrah
Subregion Drama
Genusstemperatur 15° - 18°C
Kulinarische Empfehlung Lamm und Ziege im Ofen, würzige Fleischgerichte wie Lammcurry. Wild, sogar Eber, gegrilltes Steak, geschmortes rotes Fleisch und reifer Käse.
12 Monate in französischen Eichenfässern gereift, von denen nur 25% neu sind, um den fruchtigen Charakter des Weines zu unterstreichen.
Sehr intensives tiefrot, fast undurchdringlich. Typischer Ausdruck der Rebsorte mit dem sich auf vielen Ebenen entwickelnden Bouquet. Aromen von Veilchen, Beeren, schwarzer Johannisbeere, Oliven, schwarzem Pfeffer und Schokolade mit dezenter Vanille und geröstetem Brot im Hintergrund.

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