Oenodea 2022 PRI Drama

Domaine Costa Lazaridi 14% 75cl
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CHF 19.95

Artikelnummer: Einheiten pro Karton: 6

Traubensorten 60% Cabernet Sauvignon,20% Syrah, 20% Agiorgitiko
Subregion Drama
Weinberg Der erste Anbau im Jahre 1979 umfasste ein Gebiet von nur 8,5 Hektar, denn die ausgewählten Rebsorten Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc und der Santorinian Assyrtiko , wurden zum ersten Mal in dem Boden und Klima der Region gepflanzt. Die Ergebnisse waren so beeindruckend, dass sie zum Rückgrat der Weinproduktion für den gesamten Bezirk wurden. Heute befinden sich die Weinberge des Anwesens an 5 Standorten in der Umgebung GESAMTBEREICH - 280 Hektar ERDREICH - Ton, Kalkstein, Sand, Felsen HÖHEN - von 200 bis 950 Meter
Genusstemperatur 7°-10°C
Kulinarische Empfehlung Sein angenehmer Charakter passt zu den meisten Fleisch- und Geflügelgerichten mit roter Soße. Probieren Sie es mit Hühnchen in Tomatensauce, Rindfleischauflauf, Fleischbällchen, Soutzoukakia. Passt hervorragend zu intensiv aromatischen Gerichten. Auch eine gute Ergänzung zu griechischen Wildgemüsepasteten, traditionellen griechischen Fleisch- und Gemüseaufläufen wie Schweinefleisch mit Lauch und Sellerie.
Weinalterungsverfahren für ungefähr 10 Monaten, in gebrauchten französischen Eichenfässern.
Seine Farbe ist Schimmerndes dunkelrot. Er hat frische, fruchtige Aromen, in denen Kirsche und rote Waldfrüchte dominieren, mit einem würzigen Hintergrund. Auf der Zunge fühlt er sich Weich an, mit runden Tanninen, guter Struktur und Balance. Moderater und fruchtiger Körper, mit einem angenehmen Abgang und einer Spur Bitterschokolade.

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