Unter der önologischen Leitung von Michel Rolland, der kosmopolitische Merlot aus den Weinbergen des Weinbaubetriebs deckt die robuste Seite seines Charakters auf.
Traubensorten | 100% Merlot |
Subregion | Drama |
Genusstemperatur | 15° - 18°C |
Kulinarische Empfehlung | Es ist ein gastronomisches Chamäleon: Spaghetti mit Napolitana- oder Bolognese-Sauce, leichte Fleisch- und Fischgerichte, geschmortes Rindfleisch, Soutzoukaki a la Smyrna, Moussaka, Auberginen mit Tomaten, Pizza, Würstchen, gelber Käse. |