Lazaridi Amethystos 2025 rosé 13% 75cl

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CHF 19.95

Artikelnummer: Einheiten pro Karton: 6
Der Oenologe und Weinbuchautor Argyris Tsakiris bezeichnet den Amethystos Rosé als, „die Mutter der gehobenen Rosé Wein Kategorie“ und das nicht zu Unrecht. Seit seiner Einführung 1992, gab es viele Nachahmer und unzählige Freunde.
Traubensorten 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot
Eigenschaft Trockener Rosewein
Slogan Fülle, Säure und Frucht. Alles in perfekter Balance. Sehr lang.
Subregion Drama
Weinberg Der erste Anbau im Jahre 1979 umfasste ein Gebiet von nur 8,5 Hektar, denn die ausgewählten Rebsorten Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc und der Santorinian Assyrtiko , wurden zum ersten Mal in dem Boden und Klima der Region gepflanzt. Die Ergebnisse waren so beeindruckend, dass sie zum Rückgrat der Weinproduktion für den gesamten Bezirk wurden. Heute befinden sich die Weinberge des Anwesens an 5 Standorten in der Umgebung. Der Gesamtbereich beträgt 280 Hektar. In Ton, Kalkstein, Sand und Felsen. Ist auf einer Höhe von 200 bis 950 Meter.
Genusstemperatur 7° - 10°C
Kulinarische Empfehlung Ideale Ergänzung für viele Klassiker der griechischen Küche wie gefülltes Gemüse, „Ladera“ (in Soße und mit Olivenöl zubereitetes Gemüse), Meeresfrüchte und Fisch in Tomatensoße, aber auch ein geschätzter Begleiter, um es mit den scharfen Herausforderungen der indischen oder thailändischen Küche aufzunehmen.
Kristallklare, tief-rosa Farbe.Ausdrucksstarke aromatische Präsenz von roten Johannisbeeren und Erdbeereren. Lebhaft im ersten Moment, offenbart er seine Kombination aus Fülle und Säure, ergänzt durch den langen, fruchtigen Abgang.

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