Domaine Skouras St.George PDO NEMEA 2023 rot 75cl

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CHF 18.50

Artikelnummer: Einheiten pro Karton: 6
Gärung und Maischung in Edelstahltanks, Reifung in französischen Barriques für 12 Monate und nochmals 2 Monate in der Flasche. Brombeeren, Maulbeeren, Himbeeren, reife Erdbeeren, eine Prise Anis, Zimt, ein edles Tannin, rund und samtig im Geschmack.
Traubensorten 100% Agiorgitiko
Eigenschaft Trocken
Slogan Ein ehrenwürdige Agiorgitiko Vertreter aus Peloponnes!
Subregion Nemea
Weinberg Ein Weingebiet mit unterschiedlichen Höhenlagen, Bodenarten und Mikroklima. Nemea wird in drei Hauptweinbaugebiete unterteilt. Diese liegen zwischen 230 und 1040 Metern. Was eine volle Geschmacksreife mit genügend Säure und Struktur ermöglicht. Sie zeichnen sich auch durch eine große Vielfalt an Böden wie Lehm, Ton-Lehm, Ton-Sand, Kalkstein aus. Das Gebiet umfasst 429.506 Hectare, davon sind 25.000 Hectare mit Agiorgitiko bepflanzt. Agiorgitiko (Übersetzung: St.George). Die Ernte beginnt Mitte September.,
Genusstemperatur 16° - 18° C
Alkoholische Gärung und Extraktion in Edelstahltanks bei 23˚C. Komplette Dauer der Extraktion: 12 Tage. Volle malolaktische Gärung in Barriques. Reifung in gebrauchten französischen Barriques für 12 Monate. Der Wein reift danach nochmals 2 Monate in der Flasche in unserem Keller.
Die Farbe ist ein leuchtendes, tiefes Weichselrot. Die Nase entdeckt Aromen von Brombeeren, Himbeeren und reifen Erdbeeren mit einer leichten Prise Anis und Gewürzen wie Gewürznelken und Zimt. Es ist ein Wein von mittlerem Körper mit eleganter Struktur, gut ausgeglichenem Säuregehalt und sehr reifem, eleganten Tannin. Mässig langer Abgang, voll von roten Früchten, gefolgt von süssem Vanille und schwarzem Pfeffer.
2024 James Suckling ratings 2021 91 Punkte (Ausgezeichnet) 2024 Rober Parker Wine 2021 91 Punkte (Ausgezeichnet)

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