Chateau Carras 2005

Domaine Porto Carras 13% 75cl
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CHF 65.00

Artikelnummer: Einheiten pro Karton: 12
Tiefpurpurne Farbe. Komplexe Nase mit konzentrierten Aromen von schwarzen Früchten, Zedernholz und Tabak. Mundreich, ausgewogen, mit gut strukturierten Tanninen, ausgezeichnetem Bouquet und intensivem Nachgeschmack. Geeignet zum Lagern.
Traubensorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Limnio, Merlot
Eigenschaft Likör
Genusstemperatur 16 - 18°C
Kulinarische Empfehlung Ideal zu feinem Wild, rotem Fleisch mit würzigen Saucen.
Die klassische Methode der roten Weinkelterung wird unter Verwendung ausgewählter Teige bei kontrollierten Temperaturen angewendet. Reifung von Wein in französischen Eichenfässern für 24 Monate und dann in Flaschen für etwa ein Jahr in unterirdischen Kellern.

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