Die Trauben wurden acht Tage lang der Sonne ausgesetzt und dann weitere achtunddreißig Tage lang beschattet. Intensive Verdichtung von Farben, Aromen und Geschmack. Eine kleine Menge Saft, der seit Monaten fermentiert und fünf Jahre in Eichenfässern gereift ist.
Traubensorten | 100% Mavrostifo |
Eigenschaft | Natürlich Süss |
Slogan | Ein Süsswein zum träumen! |
Subregion | Nemea |
Genusstemperatur | 16° - 18° C |