Außergewöhnlich helle Farbe zwischen hellrosa und Lachs. Sein lebhafter Duft erinnert hauptsächlich an rote Früchte wie Erdbeere und Kirsche, mit einem Hauch von Zitronen und einer fast unmerklichen Präsenz von Gewürzen.
| Traubensorten | 60% Merlot, 20% Grenache, 20% Agiorgitiko |
| Slogan | Einer der besten Roseweine von Griechenland! |
| Subregion | Drama |
| Weinberg | Der erste Anbau im Jahre 1979 umfasste ein Gebiet von nur 8,5 Hektar, denn die ausgewählten Rebsorten Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, der Santorinian Assyrtiko und der Merlot wurden zum ersten Mal in dem Boden und Klima der Region gepflanzt. Die Ergebnisse waren so beeindruckend, dass sie zum Rückgrat der Weinproduktion für den gesamten Bezirk wurden. Heute befinden sich die Weinberge des Anwesens an 5 Standorten in der Umgebung GESAMTBEREICH - 280 Hektar ERDREICH - Ton, Kalkstein, Sand, Felsen HÖHEN - von 200 bis 950 Meter |
| Genusstemperatur | 7° - 10°C |
| Kulinarische Empfehlung | Auch wenn seine zarte Persönlichkeit dazu tendiert, allein genossen zu werden, kann er wunderbar mit feinem Pökelfleisch, Fisch in hellroter Sauce, gegrillter Rotbarbe, Thunfisch-Carpaccio und sogar gefülltem Gemüse kombiniert werden. |
