Oenotria SA 2020 PGI Attica - BIO

Domaine Costa Lazaridi 14% 75cl
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BIO

CHF 78.00

Artikelnummer: Einheiten pro Karton: 6

Trockener Rotwein mit rauchigem Bouquet. Cuvée aus Syrah und Agiorgitiko. Seinen Ausbau erhält er im Barrique. Zu beachten ist: Die Abfüllung ist limitiert auf ca. 4000 Flaschen im Jahr!

Traubensorten Syrah, Agiorgitiko
Slogan Purer Genuss! Ein Meilenstein in die Moderne Vinifikation! Sehr limitiert
Subregion Attika
Genusstemperatur 15° - 18°C
Kulinarische Empfehlung Idealer Begleiter für große Wildtiere, besonders wenn sie raffiniert Gewürzt sind. Rinderfilet in Madeirasauce, Tournedos Rossini und gegrillte Kalbsleber sind nur einige der Gerichte, die sich dazu eignen.
BIO Ja
Trauben von zertifizierten Bio-Weinbergen. Fermentiert in Eichenholzbehältern und reift für 24 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Es wird ungefiltert in Flaschen abgefüllt, so dass sich Sedimente in der Flasche bilden können. Dekantieren wird empfohlen.
Dunkelrot, nahezu undurchdringlich. Komplexes Bouquet, das sowohl durch die Sorte als auch durch das Fass entsteht. Sauerkirschmarmelade, Pflaume, Feige, schwarzer Pfeffer, Bitterschokolade treffen auf Vanille, Zeder und Leder.

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