Trocken. Vollmundig, fruchtiger Malagouzia, Moscato, Sauvignon blanc.
Ursprungsbezeichnung | Protected Geographical Indication Drama |
Traubensorten | 50% Malagousia, 25% Moscato, 25% Sauvignon Blanc |
Subregion | Drama |
Genusstemperatur | 8° - 10°C |
Kulinarische Empfehlung | Liebt intensiv aromatische Gerichte wie aus Indien oder Nordafrika. Auch eine gute Ergänzung zu griechischen Wildgemüsepasteten oder Salaten mit Obst und ist einen Versuch mit traditionellen griechischen Fleisch- und Gemüsebeilagen wie Schweinefleisch mit Lauch und Sellerie wert. |