Boutari Cabernet Sauvignon 2021 PGI Macedonia
Boutari Winery rot 14% 75cl 13% 75cl
Die international beliebteste rote Sorte, die ihren Ursprung in der Region Bordeaux hat und sich mit großem Erfolg auf der ganzen Welt verbreitet
| Traubensorten | 100% Cabernet Sauvignon |
| Eigenschaft | Trocken |
| Genusstemperatur | 16° - 18° C |
| Kulinarische Empfehlung | Wild- und rote Fleischgerichte wie Kalbsbsbraten mit Reisnudeln und Gemüse. Harter gelber Käse wie Parmesan. |
Weinkelterung wie bei Rotweinen, um das Potenzial der Sorte auszuschöpfen.
Lagerung in französischen Eichenfässern (Allier 225 lt) für 12 Monate.
Dunkelrötlich-violette Farbe, mit einem reichen Bouquet von reifen roten Früchten, Pflaume, Kirsche und sogar rotem Pfeffer, elegant umrahmt von den Aromen der Alterung, wie Rauch und Pfeffer. Ausgewogen, mit einer reichen Struktur, einem starken Charakter und einem langen aromatischen Nachgeschmack.
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