| Produzent: | Tresors De Grece |
| Bezeichnung: | AELÉA : Bio Kalamata entsteinte Oliven 140g aus Euböa
AELÉA ist das griechische Wort für Oliven. Es wird æÉLĚa ausgesprochen (der erste Buchstabe "a" ist stumm und das Wort klingt ähnlich wie das "ägäische" Meer). |
| Eigenschaft: | Griechische Oliven, die auf natürliche Weise ohne die Verwendung von Natronlauge verarbeitet werden. Langsam für mindestens 6 Monate gereift. 100% natürlich – Bio-Produkt ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe. |
| Beschreibung: | Biologisch angebaute Kalamon Oliven aus Euböa. Die Oliven mit dem spitzen Ende. |
| Kulinarische Empfehlung: | Kalamata-Oliven sind ideal für den traditionellen griechischen „Horeatiki“-Salat (mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Kapern, Oregano und Olivenöl). Sie bereiten auch köstliche Vorspeisen zu, die mit kretischen Brotcrackern und Ouzo oder Tsipouro serviert werden. Probieren Sie sie in Scheiben geschnitten in Ihrem Sandwich oder als Pizzabelag. |
| Zutaten | Entkernte Kalamon-Oliven* (58%), Wasser, Meersalz, Weißweinessig*, Säureregulator (Milchsäure) *Produkt aus biologischem Anbau. |
| Nährwertkennzeichnung | |
| 100 g / 100 ml enthalten | |
| Energiewert | 994 kJ / 242 kcal |
| Kohlenhydrate | <1 g |
| - davon Zucker | <0.5 g |
| Fett | 24.8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 3.0 |
| Eiweiss / Protein | 1.6 g |
| Salz | 3.5 g |
