Merlot
Die "Merlot" - Traube stammt ursprünglich aus Frankreich aus der Gegend von Bordeaux. Sie ist eine frühreifende
Rebe und ergibt fruchtige, körperreiche und vollmundige Weine, die nach wenigen Jahren Lagerung genussreif
sind. Dies ist auch der Grund dafür, wieso sie heute so populär sind. In der Alterung kann ein Merlot gewinnen
und weicher werden. Wird der Wein gedoch zu lange gelagert, verfliegen mit der Zeit die Fruchtaromen und die
Käruteraromen drängen in den Vordergrund.
Merlotweine sind eher weich, schmecken nach Pflaumen und haben einen mittleren bis hohen Alkoholgehalt. Die
Farbe ist meist dunkelrot.
Unsere Rotweine, die aus dieser Rebsorte erzeugt worden sind, finden Sie hier >>.